Auf der Zunge breitet sich ein ordentlicher, dunkler und vollmundiger Geschmack aus. Ich trinke gerne verschiedene Biere... bei Schwarzbier ist Köstrizer immer mein Favorit gewesen, erstaunlicherweise auch Traugott Simon Schwarzbier. Richtig widerlich hingegen war der Lausitzer Porter... eine hässliche Süße. Das Pils jedoch von dieser Brauerei war leider schlecht. Es hat einen leicht-ähnlichen Geschmack wie diese alkoholfreien Biere.

Vor kurzem bin ich noch zum Wuppertaler Brauhaus gefahren, um ein paar zu holen, da unsere Bude nichts mehr hatte :-)

Dunkles heißt das Schwarzbier vom Wuppertaler Brauhaus. Auch dieses Bier habe ich in einer 0,5 l Bügelflasche erworben. Das Etikett ist nicht gerade der Renner, aber es gibt schlimmere. Im Glas habe ich dann ein tiefbraunes, glanzfeines Bier mit rötlichen Reflexen. Der Schaum ist mittelporig und hält sich gut. Ein malziger Geruch steigt aus dem Glas. Der Antrunk ist weich und mildwürzig. Das Bier wird dominiert von röstig, süßen Malzaromen, die schon entfernt an ein Malzbier erinnern. Im guten Abgang wird es noch leicht herb. Das ist ein schönes, vollmundiges Schwarzbier was ich gerne wieder trinken werde!