Die Perlweisse liegt halbdunkel und spritzig im Glas, die Schaumkrone zeigt sich weiß und standhaft. An der Nase wirkt das Weizen noch sehr verschlossen. Im Mund folgt dann ein voller Körper, das Bier zeigt sich total ausgewogen, fast sämig und sehr weich. Man mag es fast kauen. Nach dem ersten Eindruck drängt eine fantastische Süße in den Vordergrund, die den Eindruck perfekt abrundet. Der Abgang ist außerordentlich süffig und macht Lust auf mehr.

Wer ein dichtes, süffiges Weissbier mag, sollte die Perlweisse unbedingt verkosten.