Das "Kleine Wölfle Pils" hat eine ansprechende, kräftige, goldgelbe Farbe. Die Schaumkrone ist okay. Im Einstieg ist das Wölfle recht unspektakulär. Der Körper ist schön schlank, wie es sich für ein Pils gehört, ohne dabei wässrig zu wirken. Anfangs war mein "Wölfle" erfrischend, stark sprudelig - später, nach einiger Zeit im Glas, dann gut süffig. Im Abgang legt sich eine gut abgestimmte, pilstypische Bitterkeit über einen malzigen, leicht floralen Grundtton.

Fazit: Pils steht drauf, nach Pils schmeckts. Hat Charakter, ob man diesen mag... tja...

Der Antrunk ist fein-herb und würzig. Der Mittelteil ist ebenfalls würzig und fein-herb. Der Abgang ist ein wenig herb aber auch recht spritzig, man erkennt im Hintergrund ein ganz bisschen weiches Malz. Das Bier hat schöne, angenehme Bitter-Noten und wird von Schluck zu Schluck süffiger. Fazit: Anständiges Pils, aber nichts besonderes. Kann man aber ganz gut trinken!

Auch wenn ich mir nicht sicher bin wer das Bier jetzt eigentlich produziert und vertreibt (Brauerei Max Wolf scheint es seit 2009 nicht mehr zu geben), kann man das Bier ruhig trinken. Es hat eine sehr helle Farbe und einen "normalen" Geschmack (nichts besonderes). Wer nicht allzu hohe "Gaumenfreuden" erwartet, wird auch nicht enttäuscht werden.