Der Antrunk ist hopfig-spritzig und leicht säuerlich mit schönen Citrus-Noten. Der Mittelteil ist angenehm säuerlich und hat Noten von Citrus-Früchten, von Orange und etwas von Mandarine. Der Abgang ist hefig und auch ein klein wenig säuerlich, erinnert stark an Mandarine. Die 7% Alc. merkt man bei diesem Bier überhaupt nicht, nicht mal ansatzweise. Fazit: Sehr süffiger, erfrischender und sehr fruchtiger Bock. Schmeckt gut, gerne Wieder! In Verbindung mit Weihnachten würde ich dieses Bier überhaupt nicht bringen, dieses Bockbier ist eher was für warme Sommertage aber schmecken tut's trotzdem!