Watt 'N' Pale Ale
Sylter Meersalz, List, Schleswig-Holstein, Deutschland
- Typ Obergärig, Pale Ale
- Alkohol 4.7% vol.
- Stammwürze 11.5%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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72% Viel Frucht, zu wenig Hopfenherbe von Linden09
(Sehr) Helles Bernstein steht im Glas, leicht trüb. Der hell beige Schaum hält sich gut.
Es duftet sehr angenehm (und auch recht intensiv) nach Frucht: Orange, Mango: klasse.
Der Antrunk spiegelt den Geruch gut wieder, viel Orange ist dabei, unterschwellig kommt brotiger Malz dazu, gute Mischung.
Der Malzgeschmack hält sich, allerdings wird das Pale Ale spätestens vor dem Abgang etwas Nichtssagend.
Die Hopfenherbe kommt nur dezent, die Fruchtnoten halten sich gut bis zum Schluss.
Was fehlt ist eindeutig mehr Hopfenherbe. Sicherlich ein rundes Pale Ale, aber der Kick fehlt dann doch.