Ummendorfer 's Blaue
Bräuhaus Ummendorf, Ummendorf, Tübingen, Baden-Württemberg, Deutschland
- Typ Untergärig, Helles
- Alkohol
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Dieses Bier ist klar und ohne Hefe
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73% Rezension zum Ummendorfer 's Blaue von JimiDo
Kleinbrauermarkt Ulm 2018.Das Bier mit seinen 5,2 % vol. Alkohol kommt aus einer Euroflasche mit klassisch neutralen Etikett. Im Glas hat es eine hellgelbe Farbe und ist filtriert.Der Schaum ist feinporig und stabil. Es riecht frisch und getreidig. Der Malzkörper ist spürbar. Karamellige Süße und feine Säure sorgen für einen schönen Trinkgenuss. Die Rezenz passt auch hier. Der Abgang zeigt dann klare Hopfenherbe. Das ist ein eleganter Begleiter zu einem guten Essen!