Nach der Gurken-Gose, brauche ich wieder mal was fruchiges. Die Obst-Gosen der Tsypa-Brauerei finde ich aber wirklich schmackhaft.
Man bekommt eine vollmundige, saure Gose mit wirklich frischen, fruchtigen Obst, welches aus der wäldlichen Umgebung der Brauerei in den Ukrainischen Wald-Karpaten.
Hier kommen Kirschen in den Sud, wobei ich eher auf Vogelkirschen denke.
Wer hier eine Verbindung zu den belgischen Kriek sieht, wird enttäuscht. Das Getränk ist keineswegs süß, sondern im Zentrum sauer. Dazu feine Kirschnoten, die wirklich gut reinpassen und das Bier besonders an heißen Tagen erfrischt.