Hoppy Mondays ist ein American IPA der dänischen Brauer. Auch dieses Bier haben sie in Belgien bei „De Proefbrouwerij“ brauen lassen. Die 33 cl Flasche ist wie immer von To Øl eigenwillig, aber durchaus interessant, etikettiert.
Das leicht orangene, naturtrübe Bier hat nur im Glas nur wenig weißen Schaum, der dann auch schnell verschwindet. Ein angenehmer, fruchtiger Duft zeigt sich in der Nase. Der Antrunk des 6% vol. Alkohol starken Bieres ist malzig süß. Schnell übernehmen dann die fruchtigen Noten das Kommando. Frische zitronige und tropische Früchte sorgen für gute Süffigkeit und Erfrischung. Die Rezenz passt prima. Der Abgang ist dann bitter-süß und lang anhaltend. Das ist eine schöne, fruchtige Erfrischung. Der Preis ist recht hoch. Trotzdem kann ich es empfehlen!