Stauden Bierchen
Privatbrauerei Jacob Stauder, Essen, Nordrhein-Westfalen
- Typ Helles
- Alkohol 4.5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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35% Rezension zum Stauden Bierchen von Linden09
Das Bierchen von Stauder, gebraut mit Citra und Simcoe, könnte ein (leichtes) IPL sein. Bin gespannt, wie Stauder das hinbekommen hat.
Im Glas steht strohgelbes Bier, matt. Die weiße Krone baut sich nicht üppig auf, klebt aber gut am Glasrand.
Leider wenig Nase, duftet eher nach einem Radler oder Alster.
Der Antrunk zeigt sich leicht säuerlich-fruchtig. Hier hätte ich etwas mehr Hopfen erwartet, leider verbleibt das Bier auf der Stufe eines Biermischgetränks. Dazu pappig-getreidige Noten.
Das ist nicht meine Vorstellung von einem gut gehopften Lagerbier. Ich bin eh kein Freund von der Brauerei aus Essen. Null Herbe! Der Obstsalat-Hopfen Citra schafft hier nur einen Geschmack, den ich von klarem Sprudel mit Zitronengeschmack kenne.
Das ist schon sehr schwach und meiner Meinung nach Verschwendung von "gutem" Hopfen.
76% Wirklich leckeres BIERCHEN von Peter_Griffin
muss mich dem Vorposter anschließen, ein wirklich leckeres Stück Brauhamdwerk. Also der Vergleich mit der Fassbrause ist zum Kopfschütteln. Die Aromahopfen Noten sind deutlich zu vernehmen und machen dieses Bier besonders. Auch Design und Erscheinungsbild sind durchaus ansprechend, sollte man mal probieren.
76% Gute Idee von Biermetal
Ich finde, dieses "Bierchen" kommt in den Vorrezensionen zu schlecht weg. Es handelt sich hier um ein mit CItra und Simcoe kaltgehopftes, etwas leichters Helles. Das ist prinzipiell vielleicht ungewohnt, wenn man solche Aromahopfen nicht kennt. Wenn man diese aber kennt und mag, bekommt man hier eine interessante Komposition, die an ein fruchtiges Pale Ale erinnert. Der Körper ist aber eindeutig untergärig und die Malzsüße demenstprechend im Hintergrund. Nun könnte man auch gleich ein Pale Ale nehmen...Aber schlecht ist das ganz und gar nicht. Vergleichbar ist das Hoppy House Lager von Guiness, das Stauder ist aber noch etwas deutlich aromatischer.
58% Rezension zum Stauden Bierchen von JimiDo
Gebinde: seltene 0,33 L Euroflasche
Design: ansprechend.
Bierchen ist nur wenig trüb, hat eine goldgelbe Farbe und wird von haltbaren Schaum bedeckt. In der Nase zeigen sich schon zitrige Aromen der verwendeten kaltgehopften Hopfensorten Citra und Simcoe. Es wirkt durch den schwachen Malzkörper etwas wässrig, hat aber eine sehr gute Rezenz, die in Verbindung mit den Limetten- und Grapefruitaromen, für eine schöne Erfrischung sorgt. Ein Bier für laue Sommerabende!
42% Fassbrause Holunder von Famahinda
Hab mich gefreut, mal wieder was neues beim Getränkehandel entdeckt zu haben. Stauder Bierchen hopfig, fruchtig, ehrlich ... Und handlich. So stehts auf der Flasche.
Sieht im Glas gut aus, wie ein typisches Helles.
Frische Fruchtnoten wie Limette und Grapefruit werden versprochen, für mich schmeckt das ganze einfach wie Fassbrause Holunder, nur etwas weniger süß.
Alles andere wird von dem Holunder Geschmack völlig in den Hintergrund gedrängt.
Ich werd's nicht nochmal kaufen