Kann man trinken - etwas herber.

Ein Freund brachte mir das letzte Woche aus Budapest mit, bin gespannt.
Im Glas gold bis bronzefarben und in der Nase leicht malzig-süß. Recht grober Schaum, der schnell schwindet, sieht dann nicht mehr ganz so toll aus, aber mal schmecken... Der Einstieg (etwas unerwartet) ebenso wie der Geruch malzig-süß. Im Mund dann keine Überraschungen; ist wahrlich nichts besonderes. Leichte Hopfennoten tauchen auf und bleiben im Abgang, der ganz angenehm ist.
Diesem Bier fehlt etwas der Charakter, es ist weder hopfig frisch noch schwer, voller Aromen. Aber man kann es gut trinken, vor allem wenn ich mir vorstelle damit im Plattensee zu sitzen und meine Angel auszuwerfen.

Wieder eines dieser Massenbiere, die ich problemlos beschaffen kann, aber bisher noch nicht offiziell bewertet habe. Dieses Lager mit 4,5 % steht in einer goldenen Farbe im Glas und riecht malzig-getreidig auf eine etwas muffige, jedoch nicht unsympathische Art und Weise. Etwas Malz und etwas Getreide erzeugen eine leichte Süße, bei der der Hopfen minimale Akzente als Beigabe setzt. Leichter Körper, getreidiger Abgang, ausreichend Kohlensäure. Der Eindruck von Wässrigkeit kommt erstaunlich selten auf, was ich als Pluspunkt für dieses aromenarme und charakterlose Bier werte. Eine Alternative zu schlechten Bieren mit Fehlaromen.

Das Bier aus der alten Brauerei Sopron (früher Ödenburg) bekommt man in ganzen Land. Da Ungarn als typisches Weinland keine besondere Geschichte in Bierbrauen vorweisen kann (abgesehen von ein paar Ausreißern), begnügt man sich mit den bekannten Bierstilen. Diese haben auch eine ganz passable Qualität.
Das Soproni (im ganzen Namen: "Soproni klasszikus világos sör", also "Soproner klassisches Lagerbier") ist ein guter Durstlöscher, wenn man gerade am Balaton Urlaub macht, aber auch nichts besonderes.