s’Narrenfläschle
Brauwerk Baden, Offenburg, Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland
- Typ Untergärig, Export
- Alkohol 5.4% vol.
- Stammwürze 12.1%
- Empfohlene Trinktemperatur liegt bei 8°C
- Biobier nein
- Dieses Bier ist klar und ohne Hefe
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Aktuelle Bierbewertung
78% Narri, Narro! von Waltherbräu
Gestern gab es nach einem anstrengend Arbeitstag s‘Narrenfläschle von Brauwerk Baden.
Die Optik im Glas ist erste Sahne. Hellgolden, glanzfein mit einer schönen weißen Schaumkrone. Leider ist die Schaumkrone aber nicht ganz so langlebig.
Der Geruch gestaltet sich malzig. Ich erahne etwas Biskuit und eine leichte Grasigkeit.
Im Antrunk ist das Bier malzig mit einer angenehmen Kohlensäure. Es gesellt sich, wie vermutet, etwas Biskuit hinzu und eine leichte Süße in Richtung Karamell.
Der Körper ist weich, vollmundig und die Bittere kommt immer mehr zum Vorschein. Die Süße klingt etwas ab und die Bittere schiebt sich in den Vordergrund.
Zum Schluss zeigt sich das Bier im Abgang langanhaltend und trocken. Dennoch verbleibt eine minimale Restsüße auf der Zunge.
Unglaublich süffig. Läuft!
Im Vergleich zu dem Winterbier von Brauwerk Baden ist s’Narrenfläschle eine absolute Empfehlung.