Schwarz ist es nicht, aber dafür röstmalzig nach Rauch und Schinken, später auch nach etwas Karamell und Kaffee.

In der Mitte etwas wässrig, dabei spürbare Kohlensäure und leicht herber Aushall. Hat seine Stärken eher schon zu Beginn.

Schwarz ist der Hahn zwar nicht, aber die Farbe ist trotzdem toll: Ein dunkles braun mit rötlichen Reflexionen. Die Schaumkrone ist geradezu majestätisch und auch noch gut haltbar. Wie es bei einem ordentlichen Landbier sein muss ist der Geruch schön malzig und leicht süßlich. Wie beim Greizer Schloß Pils erinnert mich der Geruch entfernt an Weihrauch. Im Fuldaer Dom kommt der ja auch gut zum Einsatz.
Der Geschmack ist sehr frisch und ebenfalls malzig mit Anklängen an dunkle Schokolade. Der Abgang besitzt eine leichte Herbe. Die Kohlensäure ist -typisch für ein Landbier- zurückhaltend, geht aber auch nicht unter.

Das Schwarzer Hahn Original Rhöner Landbier ist sehr süffig und passt wohl zu jeder Gelegenheit.

Schöne dunkle Farbe die ganz leicht ins Rötliche geht.
Satte Schaumkrone, die sich allerdings nicht soooo lange hält.
Schöner malziger Geschmack, leichte Säure, mit etwas Süsse
im Abgang
Könnte ein klein wenig mehr Kohlensäure haben, aber wunderbar süffig.
Sehr gutes Landbier