Schlüffken Pils
Brauerei Schlüffken, Krefeld, Nordrhein-Westfalen
- Typ Obergärig, Pils
- Alkohol 5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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74% Rezension zum Schlüffken Pils von Joschi

Blank und goldgelb steht das Schlüffken Pils im Glas. Die Krone ist wattig und sehr gut haltbar. Der Duft ist von hopfiger Herbe geprägt.
Der Einstieg ist dann ziemlich malzig und recht süßlich. Erinnert eher an ein Helles.
Der Körper ist pilstypisch schlank und die Hopfennoten spielen nun die erste Geige.
Im Abgang endet das Krefelder dann sortentypisch von ausgeprägter Hopfung.
Als Fazit steht hier ein gut gebrautes handwerkliches Pils mit eigenem Charakter, welches das Rad nicht neu erfindet, dennoch die Probe wert ist.
Der Einstieg misslingt für mein Empfinden etwas.
66% Rezension zum Schlüffken Pils von Linden09

Heute Krefeld-Tag. nach dem Gleumes Alt nun ein Pils aus einer anderen Kleinbrauerei in Krefeld.
Die Brauerei Schlüffken am alten Bahnhof. Hier kann man gut Essen und leckeres (??) (man wird sehen) Bier trinken.
Das Pils steht typisch leuchtend gelb im Glas, obendrauf gibt es eine weiße Haube. Die hält sich gut und klebt schön am Glasrand.
Es duftet eher süßlich-getreidig.
Der Antrunk bestätigt die Nase. Süßlich, getreidig, leicht karamellig-bananig.
Durchaus frisch, aber nicht die typischen Attribute eines Pils. Die Mitte ist typisch schlank. Am Ende kommt leichte Herbe.
Na ja, insgesamt alles andere als billig und gewöhnlich. Der Antrunk ist aber gar nicht meins, zum Ende hin wird es angenehmer und versöhnlich.