Dieses Stout enthält natürliches Blaubeer- und Ahorn-Aroma.
Der Antrunk ist fein-säuerlich und sehr kräftig malzig, man erkennt etwas Ahorn und auch etwas Blaubeere, ein feines Schokoladen-Aroma (welches vom Malz stammt) erkennt man im Hintergrund. Der Mittelteil ist fein-säuerlich, schön malzig und es schmeckt schön nach Blaubeere und Ahorn. Der Abgang ist enorm malzig-cremig und auch feine Röstmalz-Aromen erkennt man, neben Blaubeere und Ahorn erkennt man auch wieder Schokoladen-Noten. Der Ahorn bei diesem Bier ist kräftiger als die Blaubeere, das ist finde ich ein bisschen schade denn ich hätte mir kräftigere Blaubeer-Noten gewünscht; Trotzdem ist das Bier lecker und gelungen. Schmeckt!