Sander Pale Ale
Sander Braumanufaktur Ökologischer Biere, Worms, Rheinland-Pfalz, Deutschland
- Typ Obergärig, Pale Ale
- Alkohol 7% vol.
- Stammwürze 15.5%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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62% Eher in Richtung Pils mit Malznote und Säuerlichkeit von Linden09
Trübes dunkles gelb steht im Glas, die hellbeige Krone baut sich hoch auf und hält sich gut. Es duftet kaum intensiv. Leicht säuerliche Noten, sowie grasige Noten, dazu etwas Würze. Säuerlicher Antrunk (Beerenfrucht), dann kommt Malz und eine Getreidenote. Würde das Pale Ale nicht für ein solches halten, Fruchtnoten halten sich im Hintergrund (falls überhaupt welche da sind).Es hallt leicht herb aus, dabei wird es zunehmend wässrig. Das Bier geht eher in Richtung Pils (Pilsnermalz wurde verwendet). Für ein Pale Ale fehlen die typischen Attribute wie Kohlensäure und Fruchtnoten. Trotzdem ziemlich süffig, wenn auch ziemlich Nichtssagend.