Kroatien-Wochen 16/28:Auf Korcula angekommen, ab in die wunderschöne Altstadt. Auf der einen Seite zum Meer reihen sich Restaurants an Restaurants. Dort steht dann auch auf dem Schild: Craft-Pivo!Was dann in der Flasche serviert wird, entspricht erstmal nicht meiner Vorstellung von Craftbier. Eine Steinie-Flasche mit italienisch anmutender Aufschrift. Zumindest gibt es stilecht ein echtes Karlovacko-Glas dazu.Das Bier zeigt sich zunächst leicht fruchtig und hefig. Dabei mild ohne Störgeräusche. Läuft gut. Nach hinten raus wird es spürbar herber. Das ist schwer in Ordnung. Für ein Craftbier aber vielleicht von allem etwas zu wenig.

Auch wenn das Bier einen italienischen Namen hat, so kommt es doch aus Kroatien. Dalmatien war ja lange unter venezianischer Herrschaft. Vielleicht will das Bier daran erinnern, aber es findet sich dazu keine Information auf dem Etikett.
Das Bier jedenfalls ist ein mildes, frisches, helles Zwickel, das sich leicht trinken lässt, ohne aber fad zu sein. Leichte malzige Aromen paaren sich mit fruchtigen Getreidenoten.
Ein angenehmes Bier, das zwar leicht im Geschmack ist, aber kein Strandbier.