Sainte Cru - Weihnacht's Bier
Brasserie Sainte Cru, Colmar, Haut-Rhin, Grand Est, Frankreich
- Typ Obergärig, Triple de Noël
- Alkohol 7.5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier nein
- Hefetrüb
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35% Die Latte war zu hoch von goldblumpen
Nach den beiden ausgezeichneten Vertretern der Brauerei aus dem Standard-Sortiment kam dieses Saison-Bräu dran. Dieses konnte die hochgesteckten Erwartungen leider nicht erfüllen. Es hat gute, gewürztechnische Ansätze, bringt diese aber nicht durch den Hefevorhang und ist hinten raus sogar etwas muffig. Da bleib ich lieber bei den anderen Bieren der Brauerei.