Mit einer einladenden dunkelroten Farbe und einer leicht dreckig anmutenden Krone begrüßt mich dieser Trunk.

Es riecht extrem pornös malzig und erdig, umrandet von ein bisschen Hopfen.

Im Antrunk leider etwas lasch, da hätte ein Mü Kohlensäure mehr nicht geschadet.
Der Körper ist zwar unglaublich malzig und lecker, aber irgendwie auch etwas einseitig.
Im Abgang wirds dann interessanter. Natürlich v.a. malzbetont, aber am Rande wirds leicht hopfig abgerundet, endet dann aber auch wieder in einem nicht so tollen, leicht pelzigen Gefühl im Mund.

Vollmundig, würzig, urig steht auf dem Etikett und das kann man auch so stehen lassen. Eins der leckeren Dunkel die ich je getrunken habe. Handwerklich gebraut und leider viel zu schwer zu bekommen, schlägt die Konkurrenz aus Saalfeld bei weiten. Man schmeckt die fränkische Nähe.Scãl!