Schön an diesem Rauchbier ist, dass es nicht alle Geschmacksnerven in die Räucherkammer schickt. Der Körper erinnert mich an ein Ale mit feiner Hopfennote - welche ich auch bei den anderen Bieren der Ricklinger Brauerei schon toll fand!

Goldgelb mit Tendenz zu Kupfer, mittelmäßig stabiler Schaum.
Duft nach kaltem Herdfeuer oder Räucherkammer, im Hintergrund dunkle fruchtige, schwere Süße.
Antrunk erfrischend sowie intensiv. Malzige und rauchige Noten, wobei der Rauch noch genug andere Noten zulässt. Nicht so süß wie der Duft vermuten läßt, aber genug Süße um den Rauch zu relativieren.
Voller, dichter Körper ohne Bockbierklebrigkeit. Im Abgang parallel Hopfennoten und narürlich immernoch der allgegenwärtige Rauch.

Für mich das bis jetzt beste Rauchbier, da es noch genug Raum für andere Komponenten läßt.