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Beer like star Pott's Brauatelier Dinkel-Märzen

  • Typ Dinkel Märzen
  • Alkohol
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur liegt bei 8-10°C
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 80% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#33838

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Basierend auf 1 Bewertung
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80% Rezension zum Pott's Brauatelier Dinkel-Märzen

Avatar von JimiDo

Die Potts Brauerei aus Oelde versucht sich mit den Brauatelier Bieren auf den Craftbiermarkt und geht mit drei verschiedenen Bieren an den Start. Es gibt es in 0,33 l Longneck Flaschen, die schlicht und leidlich informativ etikettiert sind. Die Bezeichnung Dinkel-Märzen macht mich stutzig. Als Märzenbier wird in der Regel ein untergäriges Bier erwartet. Dinkel ist eine alte Weizensorte und dürfte nur in obergärigen Bieren verwendet werden. Bei der Beschreibung des Bieres bei der Brauerei geht man diesem Thema elegant aus dem Weg. Nun gut, im Grunde ist es mir auch egal. Das Bier muss schmecken. Alles andere ist nebensächlich. Im Glas hat das hefetrübe Bier eine kupferne Farbe. Es wird von einer sahnigen Blume gekrönt, die sich als sehr haltbar erweist. Nach einem malzigen und karamellligen Antrunk bringt der Dinkel die spritzige, säuerliche Frische. Das passt prima zusammen und erfrischt mit bester Rezenz. Der Abgang ist leicht herb und etwas würzig kantig. Das ist ein sehr gelungenes Bier. Gerne wieder!

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