Goldgelb fließt das Platan Jedenáctka ins Glas mit üppiger Schaumkrone. Meine Testversion in der braunen 0,5l Flasche hat 4,6% Alkohol. Es riecht minimal würzig. Der Antrunk schmeckt mild malzig, wird im weiteren Verlauf leicht süßlich. Zum Ende hin zeigt sich der Hopfen und hinterlässt im Ausklang eine dezente Bitternote am Gaumen. Nicht schlecht 7 Kronkorken.

Heute ist es Zeit, nach einer Woche Pause, endlich die Böhmenoffensive zu Ende zu bringen. Dazu steht heute wieder ein Bier aus der Platan-Brauerei auf dem Programm, welches aus dem passenden Willibecher genascht wird.
Das Bier kommt in sattem Gold, mit vielen Bläschen und einer wahrhaft schönen Schaumkrone daher. Diese ist feinporig und fällt leider sehr schnell zusammen. Weiterhin ist zu bemerken, dass die aufsteigenden Bläschen ungewöhnlich groß erscheinen.
Das Bier reicht hopfig-frisch mit leicht fruchtigen Noten. Der Antrunk des Bieres ist leider recht lanfgweilig. Dezent erfrischend ohne besondere Note. Auf der Zunge sprudelt das Bier leider kaum, daher wirkt die durchaus kräftige Bitterkeit auch etwas dem Trinkgenuss entgegen. Allgemein lässt sich die Bitterkeit dieses Bieres eher zu den unangenehmeren Bitternoten von Bieren zählen. Leider ist neben der ungeilen Bitternote sonst nicht viel zu sagen. Auch im Abgang passiert nichts neues, was den Geschmack zum positiven wenden könnte. Insgesamt leider kein besonders tolles Bier.