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Beer like star Picon Biere

  • Typ Biermischgetränk
  • Alkohol 5% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer
#52742

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Basierend auf 1 Bewertung
29% Avatar von Linden09

29% Rezension zum Picon Biere

Avatar von Linden09

Luxemburg-Woche 10/10:

Das passiert, wenn man keine Ahnung hat. Nach dem Wenzel-Weg ab in die Brasserie. Auf der Karte steht ein Picon Beer.

Sieht aus wie ein Red/Brown Ale. Der Antrunk erinnert dann an ein Krefelder, nur mit einer deutlicheren Süßnote Richtung Orange plus Kräuterschnaps.

Nachgelesen ist das wohl eine französische Spezialität, die auch gerne in Belgien sowie in Luxemburg getrunken wird. Picon ist ein Aperetif auf Basis von Orange, Enzian und Chinarinde. Dieser wird mit Bier (zumindest früher mal mit dem Kronenbourg 1664) vermischt (heute könnte das die Brasserie Blondel sein)).

Der Antrunk ist deutlich zu weit weg von einem bierigen Getränk. Eine viel zu aufdringliche Orangennote startet den Schluck.

Puhhh, das brauche ich nicht. Die Orangensüße empfinde ich als schwer erträglich.

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