Vom Lidl kommt das Perlenbacher Schwarzbier in der hübschen 0,5l Dose in schwarz mit weiß rot goldener Schrift. Leicht zu verwechseln mit dem Strong. Also im Glas ist es fast schwarz und darüber entfaltet sich eine schneeweiße Blum, die aber rasch in sich zusammenfällt. Es riecht malzig süß. Der Antrunk schmeckt würzig vollmundig. Im Mittelteil vernehme ich minimale Röstaromen mit einem Hauch süßlichen Karamell. Der Abgang ist recht lang und zart gehopft. Lässt sich einfach trinken. Gefällt mir. Süffige 6 Kronkorken von mir.

Der Antrunk ist leicht würzig, spritzig, fein-herb und man erkennt einiges an Röstmalz und auch eine leichte Säure. Der Mittelteil ist eigentlich genauso wie der Antrunk mit dem Unterschied das man im Hintergrund noch zusätzlich eine sehr feine Süße erkennt. Der Abgang ordentlich röstmalzig und erinnert an Pumpernickel, es ist hier angenehm bitter. Fazit: Anständiges Bier, kann man gut trinken!