Aus der Brauerei Onkel nun ein Saison Bier. Der Bierstil, auch unter der Bezeichnung Farmhouse Ale bekannt, stammt aus Belgien, genauer gesagt aus der Wallonie. Früher nur in den Wintermonaten gebraut. Die Farbe trüb und hellgelb, leichte Fruchtnoten steigen in die Nase. Der Antrunk recht rezent mit einer guten Kombi aus Säure und Bitterkeit, sehr erfrischend. Es erinnert an ein Pale Ale. Der Körper schlank mit etwas Würze, der Abgang dann nit einer gelungenen Mischung aus Säure und Bitterkeit. Für mich ein rundweg gelungenes Bier der anderen Art.