Oedipus Strip
Oedipus Brewing, Amsterdam, Niederlande
- Typ Obergärig, Witbier
- Alkohol 4.5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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42% Rezension zum Oedipus Strip von Linden09
Sehr helles gelb mit leichtem Hefeschleier, wenig Schaum.
Typische "Belgisches-Bier-Nase": Hefig, stärker kräuterig bis salzig und eher wenig fruchtig.
Der Antrunk zeigt sich schlank, eine säuerlich anmutende Kräuer-Note beginnt das Bier, danach nimmt die Säure zu, würde aber nicht auf Zitrus tippen, das geht eher Richtung ungesüßten Hagebuttentee bis Vogelbeere.
"Bieriges" schmecke ich leider (vor allem hinten raus) kaum, das ist leider ein Satz mit X.