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Beer like star Nogne Ø German Pale Ale

  • Typ Obergärig, Kölsch-style Ale
  • Alkohol
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 63% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#33582

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
63% Avatar von JimiDo

63% Rezension zum Nogne Ø German Pale Ale

Avatar von JimiDo

Was macht eine kleine norwegische Brauerei, wenn sie ein Kölsch herstellen will? Das ist ihnen ja durch die Kölsch Konvention verboten. Dabei ist es ganz einfach. Man nennt das Produkt einfach German Pale Ale und die Gralshüter des wahren Kölsch kucken in die Röhre bzw. ins leere Glas. Nøgne hat da noch den Dom auf das Etikett gepappt und dann kann ja nichts mehr schiefgehen. Beim Einschenken des trüben Bieres, trüb geht eigentlich auch nicht bei echten Kölsch, zeigt sich ein zartgelbes Bier mit einer mittelprächtigen Blume. Der ABV liegt bei 4,5 % und die Bitterwerte bei 25 IBU. Es riecht deutlich nach dem geschütteten Weizenanteil. Das hoch vergorene Bier schmeckt nur etwas fruchtig. Es schmeckt frisch und leicht säuerlich. Die Rezenz ist hoch. Der Abgang ist minimal herb und wässrig. Das geht als „Wiess“ gut durch, hat aber mit Kölsch nichts zu tun. Ich finde dieses Bier nicht für sehr gelungen. Da machen die Norweger viel bessere Biere!

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