Goldgelb und mit präsentabler cremiger Schaumkrone findet sich das Festbier von Müllerbräu zum Test ein. Der Nase werden breiteres, honigsüßes Malz und eine unauffällige, hintergründige kräuterige Hopfenherbe geboten. Es steigt satt malzig mit prägnanter Gerstigkeit, bescheidenem Karamellanteil und Anklängen an Akazienhonig ein. Eine viel zu milde kräuterig-hopfenwürzige Herbe geht ob erwähnter Malzschwere regelrecht unter. Bei milder Rezenz ist dieses vollmundige Festbier im Trunk glatt und seiner Bestimmung folgend ausgesprochen süffig. Auch im Abgang hat die entschieden zu knappe Hopfenherbe gegen den deutlichen Getreideeinschlag nicht den Hauch einer Chance. Bio-Gerstenmalz und Bio-Hopfen sind wohl löblich, jedoch kein selbstlaufendes Erfolgsrezept. Ein gut trinkbares, allzu rundes und unterhopftes Festbier, das aus meiner Sicht noch unterhalb der bekannten Oktoberfestbier-Riege angesiedelt ist.