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Beer like star Moritz Fiege Alt

  • Typ Obergärig, Alt
  • Alkohol 4.8% vol.
  • Stammwürze 11.3%
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier nein
  • Dieses Bier ist klar und ohne Hefe
  • Dieses Bier ist nicht glutenfrei
  • Probier mal sagt kein Benutzer
#1591

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Aktuelle Bierbewertung

Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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Bewertungsdetails
Basierend auf 2 Bewertungen
55% Avatar von Puck
43% Avatar von hightower

55% Rezension zum Moritz Fiege Alt

Avatar von Puck

Im Antrunk süsse Malznoten und eine leicht cremige Textur. Der Körper weiter mild und Malz betont, jedoch für meinen Geschmack zu schwach akzentuiert. Dies gilt auch für den Abgang, der das Konzept fortführt, aber etwas mehr Charakter (Röstmalze und Hopfen) hätte dem Alt gut zu Gesicht gestanden, daher nur Durchschnitt.

Bewertet am

43% Rezension zum Moritz Fiege Alt

Avatar von hightower

Optik:
Vom Farbton her ein klares Braun! Die beige Schaumkrone ist recht klein und cremig, bleibt aber eine Weile erhalten.

Einstieg:
Im Duft sind milde röstmalzige Töne wahrzunehmen. Ebenso auch der Antrunk, welcher eher mild daherkommt. Ein wenig Karamellmalz ist ebenfalls dabei, ebenso recht mild ausgeprägt.

Körper:
Recht trocken wirkt das Altbier. Aber auch zu dünn, ich könnte quasi auch wässrig sagen.

Abgang:
Hier wird das Bier etwas herber, der Bitterhopfen klopft leise an. Ebenso nimmt hier auch das Röstmalz zu. Aber auch hier muß ich sagen das es für meinen Geschmack für ein Altbier zu wässrig ist.

Fazit:
Für mich persönlich ist es ein anspruchsloses Alt. Da gibt es wesentlich bessere Vertreter dieses Braustils. Echtes Röstmalz hätte diesem Bier schon gut getan.

Bewertet am