Moerser Dunkel
Moerser Brauhaus, Moers, Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
- Typ Obergärig, Alt
- Alkohol 5.1% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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61% Rezension zum Moerser Dunkel von Linden09
Auch hier ist der Bierstil (ähnlich wie beim Moerser hell) schwer zu ermitteln. In der Karte steht Alt, ich hätte vom Aussehen eher auf ein Amber Lager getippt.
So steht das Dunkle dann auch im Glas, Bernstein, leichter Hefeschleier, der Schaum hält sich etwas besser (im Vergleich zum Hell).
Etwas fruchtig-malzig, auch merkbar hefig, aber nicht so stark wie beim Hellen. Nach hinten raus karamellig und etwas helle Schokolade. Dabei spritzig. Ich finde es etwas bieder, aber vielleicht auch nur, weil das Helle vorher so ungewöhnlich war.