Mikkeller Side Eyes Pale Ale
Mikkeller, Kopenhagen, Hovedstaden, Dänemark
- Typ Pale Ale
- Alkohol 4.6% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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77% Rezension zum Mikkeller Side Eyes Pale Ale von Linden09
Tolles Alt-Gold steht im Glas, opal. Dazu eine Krone, die nicht der Rede wert ist.Wenig intensiver Geruch, leicht fruchtig, vielleicht Richtung herb-säuerlich.Der Antrunk ist vor allem malzig, dazu ein säuerlicher Unterton, eventuell nach Grapefrucht oder Ananas.Insgesamt ein eher malziges Pale Ale, das zum Ende hin gut herb wird mit längerem Aushall.Der gesamte Schluck zeigt auch Noten, die mich an Tee erinnern, dazu leicht harzige Noten. Alles in Allem ein Bier, das viele Geschmacksthemen anreißt, ohne lange dort zu verweilen. Die angenehme Bitterkeit, sowie die Malzigkeit prägen sich am meisten ein.Mikkeller macht Biere, die vor allem süffig und gut kombiniert sind, man kann auch mit diesem Bier nicht viel falsch machen.
77% Ein schönes Pale Ale von Tanner Kaya
Tolle leicht goldene Farbe. Geschmacklich wohlkomponiert. Im Abgang biter, aber nicht zu sehr. Antrunk etwas wässrig. Schön sommerlich leicht. Guter Begleiter zu kräftigen Speisen.