Ohne viele Schnörkel, dafür mit ausgewählten Hopfen und einer ordentlichen Süffigkeit. Am besten vor Ort in der Restaurant-Brauerei neben dem warmen Braukessel zu den böhmischen Speisen oder einfach als gemütliches Feierabendbier.

Ich trinke es immer wieder gern zu Beginn meiner Besuche in Usti nad Labem (Aussig) in Tschechien. Es ist sehr schlank, und man kann getrost mehrere von diesem ungefilterten Bier trinken.
Im Laufe des Abends wechsel ich gern zu einem Vojtech oder Schnittbier (Rezané) aus der Brauerei NA RYCHTE. Das ist aber nicht nötig. denn man kann problemlos auch bei Mazel bleiben. Dazu empfehlen sich alle böhmischen Speisen, derer im fantastischen Brauhaus-Restaurant / Biergarten ausreichend angeboten werden. Spitze!