Sauer tropische Früchte Bittere vom Hopfen und süß zugleich heller Bock aber auch Sommerbier sehr komplex. Schade das es nicht zum Standardsortiment gehört.

Mein erstes Sour Ale. Das neue Artbeer von Maisel & Friends.Gold steht im Glas, ganz leicht trüb. Der weiße Schaum hält sich recht gut.Es duftet herb-fruchtig, vielleicht auch ganz leicht säuerlich nach Zitronen-Frucht.Der Antrunk ist noch leicht säuerlich, tief unten sind noch die herb-fruchtigen Noten aus dem Geruch, gut.Schnell wird es spürbar säuerlich. Irgendwo ist auch eine leichte Malznote. Saurer Apfel ist auf alle Fälle dabei.Das Bier endet dann sanfter. Im Nachhall erinnert es mich, als ob ich Fanta Zitrone getrunken hätte. Leider ist auch eine leichte, aber spürbare Alkoholnote dabei.Durchaus rund und er(frisch)end. Mir fehlt als Gegenspieler zur Sauernote zumindest etwas herbe Bitterkeit. Leider nicht meins!