In der alteingesessenen Alterlanger Gastwirtschaft Drei Linden - besser auch als Schnitzelkrapp bekannt - wird seit April 2020 Bier gebraut. Die Krapp Bräu ist damit Erlangens jüngste Brauerei. Zur Alterlanger Kirchweih hat der Brauer und Junior-Chef erstmalig den Kerwas-Sud eingebraut und weil die Kirchweih aus den bekannten Gründen (Corona) nicht stattfinden konnte, wurde der Kerwas-Sud kurzerhand in Flaschen abgefüllt und an den Mann oder die Frau gebracht.

So steht nun auch eine Flasche vor mir. Dunkle Bernsteinfarbe leuchtet mir entgegen, leicht trüb. Ich muss sagen: ich bin begeistert. Ein äußerst süffiges Festbier ist der Kerwas-Sud geworden. Eine richtige Malzbombe, leicht mit Hopfenaromen unterlegt, aber ohne Bittere. Besonders der sehr würzige und lang anhaltende Abgang hat es mir angetan. Das läuft. Oder anders gesagt: das hat eine verdammt hohe Drinkability. Chapeau!

Da es die Biere normalerweise nur in der Gastwirtschaft gibt werde ich hier wohl zukünftig öfter vorbeischauen. Und sicher ist auch: die Alterlanger Kirchweih 2021 wird besucht – außer Corona schwingt bis dahin immer noch sein ekelhaftes Zepter.