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Beer like star Kraftbierwerkstatt Chinook India Pale Ale

  • Typ Obergärig, India Pale Ale (IPA)
  • Alkohol 6.2% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 79% von 100% basierend auf 2 Bewertungen und 1 Rezension

#38138

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Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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Bewertungsdetails
Basierend auf 2 Bewertungen
81% Avatar von Michl
76% Avatar von tonne

81% Chinook IPA

Avatar von Michl

Servas!
Howgh!

Der Volksstamm der Chinook siedelt am Fluß Columbia (Grenzfluß zw. Washington und Oregon) im NW Teil der USA.
Sie waren ein sesshaftes Fluß- und Küstenvolk und lebten hauptsächlich von Fisch und Volgelfang.

Die Chiook sind nicht nur Namensgeber der wohl beliebtesten Hopfensorte in den Staaten, sondern auch dieser Bierspezialität aus der deutschen Kraftbierwerkstatt aus Böblingen.

Nun endlich zum Bier!
Vollbier, IPA, 53IBU, 15.5p, 6.2%
Optik:  stark trüb, Berstein bis Kupfer
Geruch:  fruchtig, grasig frisch
Mundgefühl:  Mittel bis vollmundig
Kohlensäure: fein, leicht
Geschmack:
   Antrunk:  hefig, karamellig, malzig
   Hauptgang:  hopfig-fruchtig, Zitrus, herb
   Abgang:  leicht trocken, blumig, zartbitter
Süffigkeit:  recht hoch

Fazit:
Das ist ein IPA nach meinem Geschmack. Unaufdringlich herb-fruchtig, nicht zu herb, geschmeidig und schön süffig.
Top!

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