Kraftbierwerkstatt Chinook India Pale Ale
- Typ Obergärig, India Pale Ale (IPA)
- Alkohol 6.2% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
Bewertet mit 77% von 100% basierend auf 3 Bewertungen und 1 Rezension
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Aktuelle Bierbewertung
81% Chinook IPA von Michl
Servas!
Howgh!
Der Volksstamm der Chinook siedelt am Fluß Columbia (Grenzfluß zw. Washington und Oregon) im NW Teil der USA.
Sie waren ein sesshaftes Fluß- und Küstenvolk und lebten hauptsächlich von Fisch und Volgelfang.
Die Chiook sind nicht nur Namensgeber der wohl beliebtesten Hopfensorte in den Staaten, sondern auch dieser Bierspezialität aus der deutschen Kraftbierwerkstatt aus Böblingen.
Nun endlich zum Bier!
Vollbier, IPA, 53IBU, 15.5p, 6.2%
Optik: stark trüb, Berstein bis Kupfer
Geruch: fruchtig, grasig frisch
Mundgefühl: Mittel bis vollmundig
Kohlensäure: fein, leicht
Geschmack:
Antrunk: hefig, karamellig, malzig
Hauptgang: hopfig-fruchtig, Zitrus, herb
Abgang: leicht trocken, blumig, zartbitter
Süffigkeit: recht hoch
Fazit:
Das ist ein IPA nach meinem Geschmack. Unaufdringlich herb-fruchtig, nicht zu herb, geschmeidig und schön süffig.
Top!