Jacob Edelpils
Familienbrauerei Jacob, Bodenwöhr, Oberpfalz, Bayern
- Typ Untergärig, Pils
- Alkohol 5% vol.
- Stammwürze 12.1%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier nein
- Hefetrüb
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80% Rezension zum Jacob Edelpils von Weinnase
helles goldgelb; ordentliche gemischtporige Schaumkrone;
kraftvolle "warme", würzige Nase mit schöner Hopfen- und Malzfülle; im Duft bereits rund und "saftig";
schöner, stoffiger Antrunk mit (für 5% vol.) überraschend kräftigem Körper; schaumig-feine Kohlensäure; die Malzfülle lässt der (eher dezenten) Hopfenbittere kaum eine Chance; der Nachhall dann etwas zu breit.
Fazit: ein schönes, eher weiches Bier mit schöner Würzigkeit - aber m. E. eigentlich kein Pils (Thema verfehlt?). Trotzdem lecker.