Das Hülsmann-Pils ist das Produkt einer wiederbelebten, einstmals im Ruhrgebiet bekannten, 1989 in Insolvenz gegangenen Brauerei in Eickel. Seit einiger Zeit wird es wieder gebraut, nun aber in Herne. Sowas muss man als Bierfreund einfach gut finden. Als Reminiszens an die vermeintlich gute alte Zeit werden die kleinen 0,33l- Flaschen in Holzkisten verkauft.
Ansonsten ist es halt ein Pils, besonders gekühlt an heißen Tagen macht man damit nichts falsch, aber es hat wie eigentlich alle Pilsbiere nur wenig Eigenes. Mit geschlossenen Augen kann man es nicht von anderen unterscheiden. Ist aber ok. Ich mags halt lieber dunkel, kräftig und etwas süß. Bei Hitze wie heute (30 Grad um 20 Uhr 30 im Südwesten) ist man mit dem Geschmack aber schlecht beraten - da dann lieber ein Hülsmann oder sonst ein Pils.