Huber Weisses Alkoholfrei
Hofbrauhaus Freising, Freising, Bayern
- Typ Obergärig, Alkoholfreies Weizen
- Alkohol 0% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier nein
- Dieses Bier ist hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
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65% Rezension zum Huber Weisses Alkoholfrei von gerdez
Die bleifreie Variante aus dem Hause Huber zeigt sich zunächst goldgelb im Glas und ist schön anzusehen mit einer sehr festen, feinporigen Schaumkrone. Es riecht brotig, ein klein wenig nach Cornflakes und -Überraschung- dezent alkoholisch. Der Antrunk ist mild und sehr spritzig, was den runden, vollen Körper einleitet. Trotz des balancierten Körpers ist das Weizen sehr sprudelig. Der Abgang ist dann ziemlich sauer mit Cornflakesanleihen. Die Säure bleibt auch nach dem Schlucken und prägt sich noch weiter aus. Schade, denn die leichte Bitterkeit im Hintergrund hätte sich sehr gut gemacht und ein schönes Alkoholfreies abgerundet. Leider dominiert das Saure viel zu sehr, so dass es im Abgang deutliche Abzüge geben muss für ein ansonsten gelungenes, sprudeliges, alkoholfreies Weißbier.