Hornecker Festbier
Brauerei Horneck, Elsendorf, Bayern, Deutschland
- Typ Untergärig, Festbier/Märzen
- Alkohol 5.5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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Aktuelle Bierbewertung
70% Rezension zum Hornecker Festbier von barley
Das Festbier hat eine dunkel kupferne Farbe, ähnlich dem Kupfer Spezial vom Winkler Bräu.
Geruch schon dementsprechend röstig und malzig.
Antrunk recht spritzig und leicht säuerlich. Der Malzkörper dominiert ganz klar. Hopfenbittere ist nur gering und nur am Ende ein wenig beteiligt. Insgesamt recht ausgewogen. Für mich persönlich einen Tick zu sauer, aber nicht wirklich störend.
Es läuft anständig runter. Bei 5,5 Umdrehungen hätte ich mir ein etwas vollmundigeres Bier gewünscht, aber für den Preis eine passable "Brauleistung". Kann man gut trinken...