Hopocalypse Dudes
Hopacabana Brewing, Dortmund, Nordrhein-Westfalen
- Typ New England Pale Ale
- Alkohol 5.5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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84% Rezension zum Hopocalypse Dudes von Linden09
Das Hazy Pale Ale aus Dortmund steht absolut blickdicht apfelsafttrüb im Glas, dazu Reste vom cremigen Schaum.Nase geht in Richtung klassischem amerikanischen NEIPA: Obstkorb pur, süßlich, Tropenfrüchte Richtung Mango, Maracuja.Auch der Antrunk geizt nicht mit fruchtigen Aromen: Ich bin bei den Früchten aus der Nase. Dazu eine angenehme Herbe, die sich nach hinten raus steigert, und dazu noch einen ganz kleinen Schuss Zitrone oder Limette.Da ist für ein deutsches Craftbier schon ordentlich Musik drin. Ab der Mitte vielleicht etwas flach und leicht wässrig, aber es ist ja auch kein IPA.Tolle Braukunst aus deutschen Landen. Klare Empfehlung!!! Eher bei 89 %!