Es gibt eine weitere Kleinbreuerei aus dem Großraum Wien. Diesmal aus der für ihr Schloss bekannten Ortschaft Laxenburg.
Vorerst konnte ich nur das Zwickel in einer auf österreichisches Craft-Bier spezialisierten Kneipe in der Nähe der Wr. Hauptbahnhofes kosten.
Das Bier ist ein typisches, leichtes Zwickelbier, wobei es weitaus weniger vollmundig erscheint als die deutschen Kellerbiere.
Mit zitronig-grasigen und blumig-krautigen Aromen sowie leichten malzigen Biskuit-Geschmack passt es gut als Sommerbier.
Vielleicht nicht das besondere Craftbier, aber ein solider Durstlöscher.