Honigfarben mit viel Schaum, fließt das Hohenthanner Kellerbier Dunkel ins Testglas. Schon beim einschenken strömen mir malzige Aromen in die Nase und so auch der Antrunk sehr malzig. Die Süße kommt erst im Mittelteil richtig zur Geltung, dann entfalten sich Karamellaromen, die bis zum Schluss am Gaumen haften bleiben. Mit 5,7% ist es auch schön gepowert . Mir schmeckt es unheimlich gut. 8 Kronkorken.

Besser als erwartet, aber wenig Bierpong geeignet. Ordentlich Holz an der Hütte und knallt. Passt gut zum Salamibrot, aber erst Abends

Das Hohenthanner Kellerbier Dunkel lockt auf seinem Etikett mit einem urigen Kellergewölbe zum Kauf der Flasche an. Nun ja, Werbung gehört dazu. Das Bier hat eine Stammwürze von 13,4° Plato und enthält immerhin 5,7 % Alkohol. Im Glas hat das Bier eine kupferrote Farbe mit mäßiger Hefetrübung. Bedeckt wird es von einer stabilen, feinporigen Schaumhaube. Ein fruchtig, malziger Geruch strömt aus dem Glas. Der Antrunk ist sehr weich und mild. Es zeigt sich eine schöne Malzsüße mit leichten Röstaromen. Eine fruchtige Säure begnügt sich mit dem Hintergrund. Die Rezenz könnte besser nicht sein. Herber Hopfen ist nur minimal im Abgang zu erkennen. Das ist ein sehr süffiges und erfrischendes Kellerbier. Das trinke ich gerne wieder!