Gin N'beer
Thisted Bryghus, Thisted, Nordjütland, Dänemark
- Typ Pils mit Kräutern
- Alkohol
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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58% Öl mit Gin, aber eigentlich Wermuth von Orval
Hmm. Öl, wie der Däne Bier nennt, mit dänischem Gin und reichlich Kräutern, u.a. Koriander. Eine herb-bitter-kräutrige Sache, die mit 7% auch noch recht stark daherkommt. Es ist ein Souvenir vom letzten Sommer in Dänemark, aber ehrlich gesagt, ist mir das zu bitter. Es erinnert an mein geliebtes Orval, ist aber nicht recht rund, sondern wirklich ziemlich adstringierend, es zieht im Mund alles zusammen. Für mich schmeckt es auch nicht nach Gin (Wacholder), sondern eher nach Wermuth, also nach Martini Bitter. Wer auf herb-bitter steht, wirds mögen.