Galician Brew - Miña Terra Galega
- Typ Obergärig, American Pale Ale
- Alkohol 5.5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier nein
- Dieses Bier ist klar und ohne Hefe
- Probier mal sagt kein Benutzer
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Aktuelle Bierbewertung
72% Rezension zum Galician Brew - Miña Terra Galega von Joschi
Beim Miña Terra Galega (mein galizisches Land im Galizischen) handelt es sich um ein American Pale Ale mit 5,5 Alk.
Gebraut wird mit Pilsener und Wiener Malz.
Die verwendeten Hopfensorten sind Summit und Citra.
Geruchluch geht es schonmal sehr stark in säuerlich fruchtige Richtung mit Aromen von Grapefruit und Zitrus.
Im Glas steht ein sonnengelbes, trübes Bier mit opulenter Haube.
Ein Einstieg ist frisch mit spitzer Kohlensäure und Aromen von Zitrus.
Im Körper ist das Pale Ale recht schlank aber ausgewogen.
Der Abgang endet dann schon fast furios sauer.
Um dieses Bier zu mögen, muss man das Saure schon abkönnen. Mir hat es definitiv gut gemundet. Der Braustil ist stimmig getroffen und mit der starken Säure setzt man einen starken eigenen Akzent. Gerade auch bei den aktuellen Temperaturen eine nicht allzu schwere, ordentliche Erfrischung. Gut und rund komponiert.