Das Fuldabrücker Schnelle Helle kommt aus Nordhessen. Es kann in und um Kassel erworben werden. Von den nordhessischen Brauereien (Eschweger Klosterbrauerei, Hütt-Brauerei Baunatal und Schinkels Brauhaus Witzenhausen) ist die Fuldabrücker Landbrauerei wohl die unbekannteste. Zeit also, das Bier aus Fuldabrück hier vorzustellen:

Das Schnelle Helle hat eine flache Schaumkrone, diese hält sich mittelmäßig. Einige Kohlensäurebläschen steigen im Glas nach oben. Das Bier ist naturtrüb, die Farbe ein schön leuchtendes goldgelb.
Der Geruch wird von malzigen Noten bestimmt, ist aber auch leicht herb, außerdem fruchtig und erinnert an Apfel und Trockenobst.
Zu Beginn und in der Mitte schmeckt das Bier fruchtig, im Mittelteil dann aber auch würzig. Der Abgang ist geprägt von einer angenehmen, nicht zu schwachen Herbe.
Die Kohlensäure ist prickelnd und etwas kräftiger, mir gefällt das so sehr gut.

Das Schnelle Helle ist ein leichtes Bier mit durchaus eigenem Charakter. Es ist ausgefallen fruchtig für ein Helles, aber gerade das macht es unterscheidbar. Außerdem ist es schön süffig.