Fuchsberger Pils
Schlossbrauerei Fuchsberg, Fuchsberg, Teunz, Oberpfalz, Bayern, Deutschland
- Typ Untergärig, Pils
- Alkohol 4.8% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur liegt bei 9°C
- Biobier nein
- Dieses Bier ist klar und ohne Hefe
- Probier mal sagt kein Benutzer
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Aktuelle Bierbewertung
79% Sauberes...äh...Pils von Schluckspecht
"Spritzig & feinherb" - "gebraut mit dem guten Wasser aus der schönen Wildsteiner Bergnatur" - "mit bestem Malz aus bayerischer Sommerbraugerste und feinstem Aromahopfen" - die Vorboten eines guten Bieres oder doch nur geschicktes Marketing? Das Fuchsberger Pils kommt aus dem oberpfälzischen Teunz, wird in der klassischen Euroflasche serviert und liefert 5,2 % vol. Alkohol.
Gelbgold, blank und relativ blass steht das Pils im Glas, die zarte Schaumkrone verschwindet zügig - mäßige Optik. Erfreulicher ist da der blumig-kräuterig-zitronige Duft, der den Aromahopfen und milde Malznoten erkennen lässt.
Ein klarer, weicher und durchaus spritziger Antrunk liefert einen gekonnten Einstieg. Der Hopfen meldet sich frühzeitig mit aromatischen, blumig-frischen Noten, die Basis bildet mildes Malz. Der Körper besitzt ein angenehm geschmeidiges Mundgefühl und überzeugt mit einer schönen Ausgewogenheit aus aromatischem Hopfen und sutbilen Malznoten. Eine leichte Fruchtigkeit (Aprikose) gibt es als passende Obernote. Mit recht geringer Bitterkeit endet das Pils regiontypisch, die Süße ist da weitaus dominanter. Nein, das hier ist kein Helles - obwohl, nah dran - das ist ein Pils! Aber eben keines nach norddeutschen Maßstäben und erst recht kein Fernseh-Pils...