Freigeist Nosco’s Cafe
- Typ Coffee Stout
- Alkohol 5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
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Aktuelle Bierbewertung
68% Gutes Kaffee Bier von Biertester84 aus GE
Die Farbe ist schon dunkel, wenn auch nicht tief schwarz. Die feine Schaimkrone verschwindet sehr schnell. Das Bier dicht nach Malz, Kaffee und Schokolade. Im Antrunk kommt natürlich der Kaffee besonders durch, gefolgt von einer bitteren Note Aids Schoko und Malz. Im Abgang kommt dann die Bitterkeit hinzu. Das Bier ist insgesamt sehr abgerundet, mir fehlt jedoch ein stärkerer Körper, der dem Bier das besondere verleiht.
70% Klare, ordentliche Linie von MichaelF
Bei mir als Freigeist Nosco’s Coffee Stout verkauft. Mein erstes Bier von Freigeist und ich bin gespannt, was mich erwartet. Im Glas zeigt es sich in einem dunklen braun bis ins schwarze übergehenden Farbton mit geringer Schaumkrone und riecht standardgemäß nach Kaffee. Für mich als jemanden, der keinen Kaffee trinkt, sind die Aromen gut abgestimmt: frischer Hopfen, Röstmalz, Kaffee und Schokolade. Dazu gesellt sich eine passende Bitterkeit, die zum Ende hin von aufkommender Trockenheit begleitet wird. Alles in allem kann ich „LordAltbier“ in vielen Punkten zustimmen, da es gute Ansatzpunkte bietet, die einem den Einstieg in dieses Bier leicht machen, allerdings auch noch Luft nach oben lassen.
73% Geht in Ordnung! von LordAltbier
Dieses Bier enthält neben Wasser, Malz, Hopfen und Hefe auch Nosco-Kaffee als Zutat.
Der Antrunk ist hopfig-spritzig, röstmalzig und schmeckt natürlich nach Kaffee. Der Mittelteil schmeckt ziemlich intensiv nach Kaffee und ist somit ein bisschen bitter, man erkennt aber auch eine feine Säure. Der Abgang schmeckt wieder nach Kaffee aber man schmeckt auch Röstmalz, welches den Kaffee-Geschmack noch unterstützt, natürlich ist es auch hier etwas bitter. Fazit: So sollte ein Kaffee-Bier schmecken! Es ist angenehm bitter aber auch nicht zu bitter, es hat deutliche Kaffee-Aromen welche aber auch nicht zu intensiv sind. Obwohl ich kein Kaffee-Trinker bin, gefällt mir dieses Bier ganz gut - im Gegensatz zu dem Hitachino Nest Espresso Stout.