Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Haferflocken, Süßkartoffeln, Hopfen, Rosmarin, schwarzer Pfeffer, geräucherte Paprika, Hefe

Der Antrunk ist säuerlich-spritzig, etwas hopfig und man schmeckt etwas leicht scharfen Pfeffer. Der Mittelteil ist ähnlich wie der Antrunk nur das man hier zusätzlich noch etwas Rosmarin und auch die Süßkartoffeln schmeckt. Der Abgang ist nur ein klein wenig säuerlich dafür aber vor allem recht weich, man schmeckt deutlich die Haferflocken, die geräucherte Paprika, etwas Pfeffer und auch die Süßkartoffeln erkennt man hier deutlich. Fazit: Ein wirklich interessantes und auch leckeres Bier. Gefällt mir!