Fermenterarna - West Coast IPA #005 (Wainea/ Isaho 7/Mosaic)
Fermenterarna Bryggeri, Anders Carlssons Gata 30 - Göteborg - 417 55 - Västra Götaland - Schweden
- Typ Obergärig, India Pale Ale (IPA)
- Alkohol 6.8% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
Bewertet mit 81% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension
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81% Rezension zum Fermenterarna - West Coast IPA #005 (Wainea/ Isaho 7/Mosaic) von Linden09
Das West Coast IPA mit den drei Hopfensorten Waimea, Idaho 7 und Mosaic steht glänzend gelb im Glas und hefetrüb.
Die Nase zeigt sich gut gelaunt fruchtig: Zitrusnoten, sowie die typischen Tropenfrüchte.
Der Antrunk ist herb-fruchtig Richtung Zitrus, auch etwas Steinfrucht ist dabei. Schnell wird es ordentlich herb. Die recht starke Bitternote präsentiert sich sogar noch eine ganze Weile nach dem Abgang, ohne zu extrem auszufallen. Das gefällt mir!
Ansonsten ein recht typisches American IPA ohne Besonderheiten.