Optik: Goldener klarer Farbton mit einer weißen, grobporigen Schaumkrone, welche bei mittlerer Geschwindigkeit zusammenfällt.

Duft: Milde Säure liegt in der Nase und auch fruchtige Aromen von weißen Weintrauben sowie sanftem Apfel bahnen sich ihren Weg durch das Riechorgan.

Geschmack: Milde Säure nimmt gleich von Beginn an den Gaumen in Beschlag, lässt aber genügend Freiraum für fruchtige Aromen von weißen Weintrauben sowie dem Weizenmalz. Im Nachtrunk setzt sich der Hopfen mit seinen mild blumigen Tönen gegenüber den weißen Trauben ein wenig durch. Aber auch die Hefe weiß sich mit ihren sanft animalischen Aromen in Szene zu setzen.

Körper: Trockenes Mundgefühl bei mittlerem Körper, weiche Kohlensäure.

Fazit: Erfrischender Tropfen für einen schönen Sommertag, bei dem man von der Säure nicht überfordert wird.