Deca - Vleteren Bruin 12° Oak Barrel Aged
Brouwerij Deca, Vleteren, West-Vlaanderen, Vlaanderen, Belgien
- Typ Obergärig, Belgian Strong Dark Ale
- Alkohol 12% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur liegt bei 8-12°C
- Biobier nein
- Dieses Bier ist hefetrüb
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Aktuelle Bierbewertung
88% Fast perfekt ! von Blueshawk
- trübes bernsteingelb mit leichter, cremiger Schaumbildung
- Aromen nach Honig, Karamell, etwas Dörrobst und Bourbon, aber vor allem sehr intensiv nach Alkohol
- für diesen Biertyp eine perfekte Carbonisierung
- der Antrunk ist samtweich und dadurch verbunden mit einem herrlichen Mundgefühl
- die Süße bildet einen fantastischen Gegenpol zur holzigen Fassnote
- beim Trinken schmeckt man den Alkohol kaum, obwohl er immer wieder etwas unangenehm in der Nase kitzelt
- das Ganze erinnert bis zum Abgang mehr an einen süßen Sherry denn an ein Bier
Fazit: Leider springt einem der Alkohol etwas zu sehr in die Nase, ansonsten wäre es ein perfektes fassgelagertes Bier mit einem sensationellen Preis-Leistungs-Verhältnis